Калорийность кофе: любите кофе, а не сахар!

Калорийность кофе: любите кофе, а не сахар!

Калорийность кофе - минимальна. Но не смотря на это, не советую чрезмерно увлекаться этим напитком. В чем причина, поможет разобраться таблица калорийности кофе.

Кофе гораздо более молодой напиток, чем чай, однако за свою сравнительно не долгую историю, он успел приобрести многочисленную армию поклонников. Кофе производят из жареных зерен кофейного дерева, которые содержат белки, жиры, углеводы, и различные кислоты, включая кофейную и лимонную, а также дубильные вещеста, эфирные масла, кофеин и еще около 200 самых разных веществ. После обжаривания и перемалывания зерен, содержащееся в них количество жиров снижается, в результате чего калорийность кофе уменьшается.

Всем известно, что кофе является мощным стимулятором и энергетиком, благодаря содержащемуся в нем кофеину. Именно поэтому кофе получил такую широкую популярность, став поистине незаменимым продуктом для людей, которым необходимо ранним утром быстро взбодриться, либо же оставаться сконцентрированным в ночные часы.

Оказывая значительное влияние на нервную систему, кофе в разумных дозах способно нормализовать ее работу. Кроме того, благодаря наличию в составе кофе серотонина, оно способно поднимать настроение, избавляя нас от депрессии. Являясь отличным профилактическим средством при сахарном диабете и желчекаменной болезни, кофе также благотворно влияет на деятельность головного мозга, нормализуя его кровоснабжение, и способствуя усилению мозговой активности почти на 10%.

Однако, несмотря на все свои преимущества, чрезмерное употребление кофе (больше 6 чашек в день) крайне вредно для организма! При его передозировке у человека может появиться учащенное сердцебиение, бессоница, беспокойство и тревога, головокружение и головная боль. Учитывая его способность повышать артериальное давление, кофе не рекомендуется употреблять при гипертензии. Нельзя пить кофе также при ишемии, болезнях почек и сердца, глаукоме, атеросклерозе, повышенной возбудимости, язве желудка и гастрите в острой стадии.

От чего зависит калорийность кофе?

Калорийность кофе напрямую зависит от способа его приготовления, и от количества используемых при этом добавок. Как и в случае с чаем, все что мы добавляем в чашечку кофе, соответственно увеличивает его калорийность. Ведь 200-граммовая чашка молотого кофе, заваренного на воде, которая обладает нулевой калорийностью, содержит лишь 2 килокалории.

Кофе, наряду с другими полезными продуктами, широко применяется в диетологии благодаря своей низкой калорийности и способности ускорять обмен веществ. Поэтому, если вы настоящий ценитель кофе, а не сахара, добавляйте в него как можно меньше различных добавок, которые только делают его слабее, вреднее и калорийнее.

Спортсменам, работникам тяжелого физического труда, «сжигающим» за день огромное количество калорий, питательный кофейный коктейль с молоком или жирными сливками и сахаром способен восстановить затраченную энергию, и придать новых сил. Но людям, ведущим малоподвижный или не очень активный стиль жизни, не стоит обманывать себя, что они являются неисправимыми кофеманами, не представляя своей жизни без ежедневного употребления нескольких чашек капучино со взбитыми сливками, или кофе-гляссе с пломбиром.

Более того, любителям кофе не следует забывать об умеренности, так как обладая повышенным содержанием кофеина, даже этот полезный напиток при систематическом чрезмерном его употреблении способен вызывать у человека постоянную потребность, напоминающую алкогольную зависимость.

Так что, если вы любите кофе – пейте его с умом, и будьте всегда полны бодрости и жизненной энергии!

Таблица калорийности кофе

Продукт
(на 100 г продукта)
Белки
(г)
Жиры
(г)
Углеводы
(г)
Энергоценность
(ккал)
Кофе жареный в зернах13,9014,4029,50331,00
Кофе на молоке0,701,0011,2058,00
Кофе растворимый, порошок12,200,5041,10241,00
Кофе растворимый, приготовленный на воде, без сахара0,100,000,342,00
Кофе молотый, сваренный на воде, без сахара0,120,020,001,00
Кофе на сгущенном молоке0,700,9010,9055,00
Кофе со сгущенным молоком и сахаром8,408,6053,00324,00
Кофе черный, сваренный на воде, без сахара0,200,500,207,00
Кофе эспрессо, сваренный на воде, без сахара0,120,180,002,00

Получайте новые статьи
прямо себе на почту.
Введите e-mail:

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

0
Сегодня эта статья прочитана 2 раз
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

10 комментариев к записи “Калорийность кофе: любите кофе, а не сахар!”

  1. Азиз Бекмамедов:

    Спасибо за информацию . Прочитал бы эту статью пораньше , не пил бы много кофе , не мучился бы бессоницей. Хотя я и знал о таком эффекте кофе.

  2. Кристина:

    А вот на меня кофе не влияет, бывает могу выпить на ночь крепкий кофе, хоть и говорят, что мол не уснете — на меня это не действует… точно также и утром, взбодриться кофе не особо помогает… не знаю, может быть это зависит от сорта кофе.

    • Кристина, думаю, что это зависит не от сорта кофе, а от каждого отдельно взятого организма 🙂
      В своей статье о калорийности чая (http://vsem-nadoem.ru/tablica-kalorijnosti-produktov/kalorijnost-chaya.html/) я как раз и заметил о том, что на меня чай воздействует так, как на большинство других — кофе. А вот кофе, как и на вас — не особо помогает 🙂

  3. Светлана:

    Совсем недавно поняла-почему я не любила кофе! У нас в семье не было «кофеманов» и этот напиток подавался иногда,в виде растворимого,на мой взгляд горько-жженого, напитка,вызывавшего у меня изжогу и неутолимую жажду.Совсем другие ощущения, когда пьеш свежезавареный ароматный кофе(правда я всё равно продолжаю пить его с молоком)!Моё мнение-не травите себя растворимым!НЕ ЛЕНИТЕСЬ-ЗАВАРИТЕ И НАСЛАДИТЕСЬ!Спасибо за статью!

    • Совершенно верно. Я не осветил в своей статье отличия в воздействии на организм заварного и растворимого кофе. Растворимый кофе, кроме того, что не обладает таким богатым вкусом и ароматом, как заварной кофе, так еще и гораздо хуже влияет на фигуру за счет более сложного химического состава. Ну а дешевый не качественный растворимый кофе — вполне может вызывать изжогу.
      Хотя, именно из-за влияния кофе на желудок, я употребляю его в минимальных количествах — не мой напиток 🙂

  4. Пью только заварной кофе уже много лет,как правило с молоком, на растворимый давно забил. Попробуйте в черное кофе положить ложку пломбира, разнообразие иногда не повредить.

  5. Ксюшенька:

    Подскажите,пожалуйста,заварное кофе в зернах,амортизированное разными добавками,апельсин,тирамиссу…какой оно калорийности?

    • Ксюшенька, само кофе в зернах, заваренное на воде, без прочих добавок в виде сахара, сливок, молока и т.п. имеет низкую калорийность около 1-2 килокалорий на 100-граммовую чашку.
      Добавляя в кофе различные добавки мы тем самым увеличиваем в разы его энергетическую ценность.
      Если вы спрашиваете про какой-то конкретный вид кофе от определенного производителя — то лучше всего обратить внимание на упаковку, где эта информация должна быть указана.
      В случае, если вы сами варите кофе, и добавляете в него для аромата перечисленные вами добавки, то вам следует просуммировать калорийность самого кофе (1-2 ккал) и калорийность добавок (сахар, лимон, апельсин и т.п.).
      Тирамису, всемирно известное итальянское пирожное, само по себе достаточно калорийно — около 450 ккал, в зависимости от рецепта. Однако, судя по всему, вы имеете в виду не пирожное, а сам аромат тирамису. Не думаю, что он способен значительно увеличить калорийность чашечки вашего кофе. Это скорее сделает сахар, который вы наверняка в нее добавляете 😉

  6. Ксюшенька:

    спасибо за ответ.
    нет,сахар я не добавляю и сливки тоже.
    имела ввиду кофе амортизированный,продается на развес-зерна.не прочитать про калорийность(смутило,что ароматы оч.насыщенные.

  7. Татьяна:

    А в чем отличие: Кофе молотый, сваренный на воде, без сахара и Кофе черный, сваренный на воде, без сахара.Так как калорийность по таблице разная, а не совсем понятно что исходное в кофе молотый и кофе черный?

Оставить комментарий